Готовимся к сезону гриппа: диетолог назвала вредные для иммунитета продукты

Врач рассказала, какие продукты негативно влияют на наш иммунитет; важно не только выбирать полезные продукты, но и правильно их готовить.

Диетолог и дерматокосметолог Ирина Лизун рассказала, какие продукты оказывают негативное влияние на иммунитет. Слова врача передаёт издание ToDay News Ufa.

Иммунитет — это биологическая система защиты организма от инфекций. Без неё человек не смог бы жить.

К признакам нарушения иммунитета специалисты относят тяжёлые заболевания, инфекции, например, пневмонию, остеомиелит, гнойное заболевание костей, внутренних органов, постоянную температуру и слабость.

По мнению Ирины Лизун, правильное питание не только защитит организм человека, но и укрепит его. Так, самым опасным для иммунитета продуктом доктор назвала сахар.

«Избыточное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма», — заявила Ирина Лизун.

Кроме того, она подчеркнула, что понизить иммунитет способны и неправильно приготовленные продукты. Речь идёт о трансжирах, которые образуются в процессе жарки.

Также вредны для иммунитета усилители вкуса, ароматизаторы и красители.

Напомним, 23 августа стали известны доступные способы укрепления иммунитета.