На месяц закрыли кемеровскую шашлычную без раковины для персонала

В шашлычной «Аллегро» выявили сразу несколько серьёзных нарушений; сейчас павильон кафе опечатан.

Шашлычную, в которой не моют руки повара, привлекли к ответственности в Кузбассе. Сообщение появилось на сайте УФССП по Кемеровской области.

В ходе проверки кафе-шашлычной «Аллегро» в Кемерове сотрудники региональной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Оказалось, что предприятие не оборудовано системами внутреннего водопровода и канализации, площадь помещений не соответствует требованиям санитарных правил для данного типа предприятий, режимы обработки кухонной посуды, производственного инвентаря на предприятии не соблюдаются, а также отсутствуют условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены.

В силу того, что все эти нарушения представляли опасность для горожан, суд привлёк предпринимателя к административной ответственности и опечатал кафе на 35 суток.

Напомним, 9 июля в бургерах из популярных фастфуд-кафе эксперты нашли антибиотики.