Совладелец новосибирских баров Friends и Ruby Владислав Мусиенко открыл новое заведение — коктейль-бар Hiki в Академгородке по улице Ильича, 10, рассказал Мусиенко 23 ноября корреспонденту Сиб.фм.
Мусиенко рассказал, что в алкогольную карту коктейль-бара включено 15 классических коктейлей и ещё 15 — авторских, а также пиво и вино. Стоимость коктейля начинается от 260 рублей.
Меню кухни представлено в основном бургерами и закусками, уточнил Мусиенко.
«Мы его называем „маленький братик Friends“ — не внешне, а больше идеологически», — описал он концепцию заведения.
Бармен Friends о начале карьеры, сцене посреди бара и семейных отношениях
Небольшой бар площадью более 50 квадратных метров рассчитан на 40-50 человек.
Hiki Мусиенко открыл в партнёрстве с бизнесменом Латифом Саттаровым. Объём вложений превысил 1 миллион рублей.
В здании, где разместился бар, находится также гостиница «Золотая Долина» и чайхана «Веранда».
Напомним, коктейль-бар Friends Мусиенко открыл с партнёром Вячеславом Яковлевым в 2011 году на Красном проспекте, 22. Позже Мусиенко и его партнёр Александр Брагин открыли винный бар Ruby на улице Ленина.